刃物 杉本刃物 東京 築地 中華包丁 包丁 22号 【サイズ】 全長 約30.8cm(刃 約20cm) 横幅 約20.8cm 数回使用後、自宅保管をしていました 刃こぼれ、目立つヨゴレもなく、持ち手の部分も綺麗で、大変良い状態です 杉本刃物らしい、さすがのしっかりとした造りです 【杉本刃物 HP抜粋】 伝統を守り継承しているメーカーとして、 真に良い製品を提供していきたい。 年々、世界中から注目が集まってきている日本の包丁。 ネットでの注文のみならず、海外から実際に店にまで製品を選びに来てくださるお客様も増えています。 その影響もあり、国内でも改めて「日本製」の価値が見直されています。　 しかし一方で間違った情報も多く、見栄えだけの製品が溢れてしまっているのが現状です。　 「正確な情報を発信し、メイド・イン・ジャパンの本当の良さはもちろん、正しい使い方・手入れ・研ぎ方などについてもお伝えしたい」 そんな想いから杉本刃物では、国内だけでなく海外からの問い合わせにも対応。 また店頭ではお客様のリクエストにより、包丁の研ぎ方やお手入れの方法もご紹介しています。 杉本刃物はこれからも、受け継いできた「伝統の技」を皆様にお届けしていきます。